Sep 14, 2008

Puding Telur

Sabtu pagi mama belajar buat puding telur ni dari mak...mama memang suka makan puding ni..kalau beli kat pasar ramadhan harga tiga ringgit untuk one slice so buat sendiri lagi bagus..
Bahan2:
3 sudu besar gula
7 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
1 cwn air
1 tin susu cair

Caranya mudah saja..
Cairkan gula dalam loyang guna api sederhana..biar beku..pukul telur sampai berbuih..masuk esen vanilla..masuk susu, air..kacau pakai mixer bagi cepat sebati,pastu tuang atas gula hangus yg dah keras tu..kukus lebih kurang 30 minit..sejukkan..

2 comments:

Lilo' said...

Sedap tak Kak Ija? Bak la sample...hehehe

mlyn said...

urm..sdap nye..lin pun nk gak..