Cara buat:
Ikan siakap bersihkan dulu dan lumur dgn garam dan asam keping..kukuskan.
sementara tu rebus air..masukkan bawah merah+putih+halia(semua hiris)..
masukkan 3 biji asam boi..masukkan pulak tomato dibelah 4,karot potong,
kobis potong,cili padi ketuk..kemudian letak sedikit garam dan sedikit gula..
ikan kukus tadi buang separuh air dia sebab takmo hanyir sgt..campurkan dgn air
rebusan tadi..kukus lagi sampai ikan masak..
dah siap..boleh mkn panas2..
..dairiku sayang..tiada yang lebih bermakna dari sebuah kenangan..kerana kenangan itulah pengalaman..paling berharga..
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
-
Malam tadi aisy tercedera..akibat bermain lasak sangat dengan abg dia adli..aisy tengah duduk meniarap, si adli boleh lompat duduk belakang ...
-
Cuti panjang sempena maulidul rasul dan thaipusam kami bercuti ke Penang dengan mak abah dan adik mama ijam.. first time pergi hotel ni.. su...
-
Alhamdulillah.. kami sekeluarga bersama adik mama dgn isterinya telah pun selamat pergi dan pulang dengan jayanya..cewah..memandu ke...
2 comments:
ermmm nampak sedap sgt siakap stim ni.. ni peberet kami tp buat sekali x berapa nk jd.. pas ni leh try resepi ija.. kalu jd k.dila upload gambo tp kalu x jd kita download kat perut je la... hikhik...
Best jgk tgk siakap stim ni...boleh cuba...anyway..slmt perkenalan eija
Post a Comment